- 테이스팅노트
- 진한 루비빛을 띄며 코 끝에 체리, 프룬, 블랙베리, 블랙커런트 향과 함께 페퍼, 타바코, 견과류, 다크 초콜릿 뉘앙스가 뒤따라온다. 우아하고 부드러운 타닌을 느낄 수 있으며, 균형 있게 블렌딩 된 과실미에서 오는 정제된 매력과 이어지는 긴 여운이 일품인 미디엄 풀바디 와인이다.
- 푸 드 매 칭
- 불고기, 티본 스테이크, 페페로니 피자, 숙성 치즈
- 상 품 특 징
- 피리아토 TOP 와인 중 하나로, 3군데 싱글 빈야드에서 재배된 최상의 네로 다볼라 포도로만 만들어진 와인으로, 각기 다른 빈야드 특징의 밸런스가 완벽한 하모니를 이루는 와인
- 공급사 이름
- FIRRIATO DISTRIBUZIONE SRL
- 공급사 정보
- 피리아토는 1978년 시칠리아 서쪽에 자리 잡고 있는 트라파니(TRAPANI) 지역에 설립된 가족 경영 와이너리이다. 살바토레(SALVATORE DI GAETANO), 그의 아내 빈치아(VINZIA NOVARA DI GAETANO) 그리고 딸 아이린(IRENE)의 와인에 대한 고집, 결단력 그리고 열정은 최상의 자연적 요소를 가진 시칠리아에서 최고의 와인을 생산하기 위해 포도원 확장부터 1995년 새로운 기술 도입(호주식 와인 제조 기술)까지 여러 방면에 투자를 할 수 있게 이끈 원동력 이었다. 현재 피리아토의 명성은 시칠리아 와인 시장에서 최고라고 평가받고 있으며, 시칠리아 와인 지역인 트라파니, 파비냐나 그리고 에트나에 총 470헥타르의 밭을 소유하고 있다. 모든 포도밭은 유기농법으로 관리되고 있으며, 각기 다른 토양에서 재배된 시칠리아 토착 품종(네로 다볼라, 페리코네 등) 및 국제 품종으로 시칠리아 테루아를 잘 표현하는 와인을 생산하고 있다.
- 브랜드 소개
- 피리아토는 시칠리아 서부 지역의 오랜 농경 문화 속 자리 잡은 단어로 "집과 가장 가까운 곳"을 의미한다. 집과 가까운 밭은 예로부터 최상의 관리를 받고 세심한 보호를 받을 수 있어 좋은 작물을 길러 냈으며, 풍부한 일조량과 아름다운 해안가로 둘러싸인 지중해 심장부인 시칠리아의 최상의 테루아를 가진 와이너리라는 것을 상징하기도 한다.
- 수상 or 점수
- James Suckling 93P
BRAND INFO.