- 테이스팅노트
- 약간의 붉은 빛이 감도는 딥퍼플 와인으로 체리잼, 블랙베리, 프룬향과 함께 정향, 생강, 향나무의 뉘앙스를 느낄 수 있다. 신선하고 생기있는 과실미, 균형 잡힌 산도, 부드러운 타닌까지 모두 어우러져 마시는 내내 매력적인 미디엄 풀바디 와인이다.
- 푸 드 매 칭
- 갈비찜, 스테이크, 양갈비, 숙성 치즈
- 상 품 특 징
- 시칠리아 토착 품종인 페리코네 100%로 만들어져 희소가치가 높은 와인으로, 균형감과 우아함이 매력적인 피리아토 아이코닉 와인
- 공급사 이름
- FIRRIATO DISTRIBUZIONE SRL
- 공급사 정보
- 피리아토(FIRRIATO)는 1978년 시칠리아 서쪽에 자리 잡고 있는 트라파니(TRAPANI) 지역에 설립된 가족 경영 와이너리이다. 살바토레(SALVATORE DI GAETANO), 그의 아내 빈치아(VINZIA NOVARA DI GAETANO) 그리고 딸 아이린(IRENE)의 와인에 대한 고집, 결단력 그리고 열정은 최상의 자연적 요소를 가진 시칠리아에서 최고의 와인을 생산하기 위해 포도원 확장부터 1995년 새로운 기술 도입(호주식 와인 제조 기술)까지 여러 방면에 투자를 할 수 있게 이끈 원동력 이었다. 현재 피리아토의 명성은 시칠리아 와인 시장에서 최고라고 평가받고 있으며, 시칠리아 와인 지역인 트라파니(TRAPANI), 파비냐나 아일랜드(FAVIGNANA ISLAND) 그리고 에트나(ETNA)에 총 470헥타르의 밭을 소유하고 있다. 모든 포도밭은 유기농법으로 관리되고 있으며, 각기 다른 토양에서 재배된 시칠리아 토착 품종(네로 다볼라, 페리코네 등) 및 국제 품종으로 시칠리아 테루아를 잘 표현하는 와인을 생산하고 있다.
- 브랜드 소개
- 피리아토는 시칠리아 서부 지역의 오랜 농경 문화 속 자리 잡은 단어로 "집과 가장 가까운 곳"을 의미한다. 집과 가까운 밭은 예로부터 최상의 관리를 받고 세심한 보호를 받을 수 있어 좋은 작물을 길러 냈으며, 풍부한 일조량과 아름다운 해안가로 둘러싸인 지중해 심장부인 시칠리아의 최상의 테루아를 가진 와이너리라는 것을 상징하기도 한다.
- 수상 or 점수
- James Suckling 90P
BRAND INFO.