- 테이스팅노트
- 푸 드 매 칭
- 양고기 바베큐, 약간 강한 양념으로 조리된 육류, 파스타, 라자냐, 햄 등과 잘 어울린다.
- 상 품 특 징
- Bronze Medal The Global Pinot Noir Master 2014
- 공급사 이름
- MARCHESI ANTINORI S.P.A.
- 공급사 정보
- 안티노리 와이너리는 700년간 26대를 이어온 이태리 와인의 뛰어난 품질을 전 세계에 알린 와인명가이다. 특히 안티노리사의 솔라이아는 이탈리아 와인 최초로 미국 와인 전문지 ‘와인 스펙테이터’ 100대 와인 중 1위로 선정되어 전세계를 놀라게 하였으며, 수퍼 토스카나 와인의 원조인 티냐넬로, 최근 가장 각광받고 있는 명품 토스카나 와인인 피안델레비네 브루넬로 디 몬탈치노 및 볼게리 지역의 구아도 알 타소는 보르도 그랑 크뤼에 버금가는 명성을 쌓았다. 또한 안티노리사는 이탈리아에서 가장 많은 프리미엄 포도밭을 소유한 와인 회사이며, 특히 칠레에서 명품 와인과 명마를 생산하기로 유명한 하라스 데 피르케와 함께 프리미엄 와인으로 유명한 ‘알비스 (ALBIS)’를 생산하는 등 이탈리아를 넘어 전세계로 뻗어나가고 있다.
- 브랜드 소개
- 카스텔로 델라 살라는 움브리아 지역에 위치해 있으며, 토스카나와의 경계에서 가까운 거리에 있고, 역사적인 도시 오르비에토(Orvieto)에서 약 18킬로미터 떨어져 있습니다. 중세 성을 중심으로 한 600헥타르의 토지 중 229헥타르가 해발 220~470m의 언덕에 포도밭으로 조성되어 있습니다. 점토와 석회질 토양, 풍부한 일조량과 큰 일교차 덕분에 화이트 와인 생산에 최적화된 지역이며, 특히 ‘슈퍼 화이트’ 체르바로 델라 살라의 산지로 명성을 얻고 있습니다. 피노 누아 또한 이곳의 독특한 테루아에서 뛰어난 품질을 자랑합니다.
- 수상 or 점수
- Wine Spectator 91P (2014)
BRAND INFO.