- 테이스팅노트
- 불투명한 보랏빛에 가까운 컬러가 눈에 띈다. 정향, 블랙베리 잼, 삼나무와 베이킹 초콜릿의 아로마가 복합적으로 나타난다. 블루베리, 시나몬, 시가박스, 카시스, 제비꽃과 미네랄리티가 완벽한 밸런스로 꾸준히 이어진다. 잘 정제된 탄닌과 부드러운 산도가 끝까지 완벽한 밸런스를 보여주며, 꽃 뉘앙스의 피니시가 마지막까지 아름답게 마무리한다.
- 푸 드 매 칭
- 갈비찜, 스테이크, 양갈비, 구운 채소, 하드 치즈
- 상 품 특 징
- 떠오르는 화제의 와인 평론가 Jeb Dunnuck 96점에 빛나는 천부적 재능의 미국 와인 메이커 토마스 브라운의 역작
- 공급사 이름
- POST PARADE
- 공급사 정보
- 포스트 퍼레이드는 2008년 켄터키 더비 파티에서 브룩 스미스가 나파 밸리 와인 상인 프랭크 닷즐러를 만나면서 시작되었다. 각자 자기 분야에 대해 이야기를 하던 중, 브룩이 무심코 던진 '나파 밸리에서 언젠가 와인을 만들어보고 싶다'는 말에 프랭크 닷즐러가 계획을 세웠고, 천부적인 와인 메이커 토마스 브라운이 합류하며 지금 나파 밸리에서 가장 핫한 와인 중 하나인 포스트 퍼레이드의 역사가 시작되었다.
- 브랜드 소개
- 포스트 퍼레이드 설립자인 브룩 스미스에 따르면 포스트 퍼레이드는 경기장에 들어선 경주마가 출발 전, 게이트 앞에서 대기하는 짧은 시간을 나타낸다. 지금까지의 큰 노력을 바탕으로 한 기대감과 완벽함을 나타내는 단 몇 분의 시간, 그 순간의 열정을 와인메이킹과 포도 재배에 담으려 노력한 브랜드라고 할 수 있다.
- 수상 or 점수
- Jeb Dunnuck 96P
BRAND INFO.