- 테이스팅노트
- 은은한 루비 컬러와 레드 빛의 조화로운 컬러가 매력적이다. 코에서는 신선한 붉은 체리와 딸기 그리고 라즈베리의 향이 느껴진다. 입에서는 벨벳같은 탄니과 적당한 산도 그리고 농축된 과실향의 조화가 좋은 와인이다.
- 푸 드 매 칭
- 구운 오리고기, 육회, 하드 치즈
- 상 품 특 징
- James Suckling Top 100 Australia wines 2018에서 Top2에 링크
- 공급사 이름
- SHAW AND SMITH
- 공급사 정보
- 1988년 호주 최초의 마스트 오브 와인이자 호주 와인의 대표하는 인물로 자리잡은 Michael Hill Smith와 보르도 대학에서 와인메이킹을 배운 Martin Shaw가 힘을 합쳐 만든 와이너리로 현재는 또 한명의 마스터 오브 와인 David Lemire가 합세하여 호주 최고의 와이너리로 올라선 실력파 와이너리입니다. 특히 James Suckling 으로부터 매년 TOP 100에 오르며 그 실력을 증명 하고 있습니다.
- 브랜드 소개
- 톨퍼들은 영국의 도르셋에 있는 마을 이름으로, 1834년에 농업 노동자 조합원 6명을 호주로 보낸 사건에서 따온 이름이다. 당시 노동자 6명은 임금 삭감에 대한 반대 시위를 하던 중 불분명한 사유로 잡혀가 호주로 강제 이주 시켜 도착한 곳이 지금의 톨 퍼들 와이너리가 있는 곳입니다. 농업 노동에 대한 정당한 대가를 위하여 농기구를 들고 싸운 정신을 받들어 와이너리 이름을 톨 퍼들로 명명 하였습니다. 그들의 뜻과 노력에 감명하여 영국의 유명 정치가 존 러셀 경의 지지로1837-1839년 사이에 영국으로 다시 송환 되었습니다.
- 수상 or 점수
- decanter 97P
BRAND INFO.