침니락 스택스 립 엘바쥬
CHIMNEY ROCK SLD ELEVAGE
용ㅤㅤ량
750ml
종ㅤㅤ류
레드
국ㅤㅤ가
  미국 >캘리포니아 >나파 밸리
품ㅤㅤ종
MERLOT 65%
CABERNET SAUVIGNON 29%
숙ㅤㅤ성
18개월 프렌치 오크 숙성 (90% NEW)
알콜도수
14.5%
TASTING
시음적정온도
16-18℃  
Aroma
(4)
Body
(4)
Tannin
(3)
Acidity
(3)
Sweet
(0)
테이스팅노트
블랙 베리, 카시스, 바닐라 뉘앙스와 바이올렛과 타르의 향이 더해지며 뛰어난 표현력이 인상적이다. 4가지 품종의 화려한 블랜딩을 통해 코에서 느껴지는 과실미와 꽃의 화사한 느낌이 더해지고 풀바디하지만 라운드한 탄닌이 입 안에서 매끄럽게 마무리된다.
푸  드 매  칭
오리고기, 양고기, 구운 돼지고기, 스테이크, 숙성치즈
상  품 특  징
'Velvet In a Glass' 라는 한 문장으로 표현될 정도로 가장 부드럽고 매혹적인 나파 레드 블렌드 와인.
BRAND INFO.
공급사 이름
TERLATO WINES INTERNATIONAL
공급사 정보
텔라토 와인 그룹은 지난 반세기 동안 미국 와인 산업을 이끌어 온 가족 경영의 와인 기업이다. 와인 소매사업을 시작으로, 프랑스, 이탈리아, 호주를 포함 전 세계 12개국에서 생산된 명품 와인을 미국 시장에 소개하는 수입사, 도매회사로 명성을 떨치고 있다. 명품와인에 대한 노하우로 캘리포니아에서 프랑스 최고급 와인과 견줄 수 있는 와인을 직접 생산하고 있다. 텔라토 와인 그룹의 앤서니 텔라토 회장은 20세기 후반 미국의 명품 와인 시장을 이끌어 온 주역이었다. 그의 궁극적 목표는 미국에서 세계 정상급의 와인을 생산하여 럭셔리 와인의 전통을 세우는 것이다. 캘리포니아의 최고 지역에 침니락, 러더포드 힐, 샌포드, 더 페데럴리스트, 텔라토 패밀리 바인야드 등 부띠끄 와이너리를 소유하고 있다.
브랜드 소개
침니 락 (Chimney Rock) 와이너리는 나파 밸리 스택스 립(Stags Leap) 지역에 위치 하고 있으며 1980년대 골프장이였던 부지에 보르도 그랑 크뤼 와인과 어깨를 나란히 할 수 있는 와인을 생산하는 것을 목표로 세워진 부띠끄 와이너리이다. 침니 락은 '돌기둥'이란 뜻을 가지고 있으며 와이너리 동쪽에 깎아 놓은 듯이 뾰족한 바위가 많아 이름 지어졌다. 토양과 포도나무 캐릭터에 대한 존중 (Napa Green Winery&Napa Green Land 인증 획득)을 바탕으로 혁신적인 와인 양조법을 통해 향이 풍부하고 밸런스가 뛰어난 와인을 생산 하고 있으며 미국 와인 명가 텔라토 그룹 소속으로써 프리미엄 와인 메이킹을 이어가고 있다.
수상 or 점수
Robert Parker 89P