- 테이스팅노트
- 제나 토의 시그니처 아마로네로 처음부터 묵직하고 스파이 한, 삼나무와 스모키 한 향을 보여준다. 뒤이어, 불 위에 졸인 듯한 체리, 말린 라즈베리와 대추야자, 블랙베리, 자두 등 검붉은 과일과 그을린 오레가노와 로즈메리 같은 허브향이 어우러져 달콤하고 향긋한 노트를 만든다. 꽉 찬 보디감을 기반으로 잘 짜인 구조감과 과실이, 잘 잡힌 산미와 씹히는 듯한 질감의 타닌이 매력적이다. 또한 이 타닌과 뒤늦게 느껴지는 짭짜름한 미네랄 감이 굉장히 긴 여운을 남긴다.
- 푸 드 매 칭
- 프로슈토, 단단한 숙성 치즈, 티본 스테이크, 볼로네제 파스타
- 상 품 특 징
- James Suckling 선정 2019 TOP 100 유일한 아마로네 브랜드
- 공급사 이름
- ZENATO AZIENDA VITIVINICOLA SRL
- 공급사 정보
- 1990년 세르지오 제나토는 발폴리첼라의 오리지널 밭 5개 중 하나인 산 암브로지오 의 35 ha 를 소유하게 되었고, 발폴리첼라 와인의 핵심 포도품종인 코르비나, 론디넬라,오셀레타 그리고 크로아티나 를 중심으로 총 25종을 재배하고 있다. 풍부한 미네랄이 많은 것으로 알려져있는 테라로사로 이루어져 있다. 이 곳에서 와이너리의 아이콘인 아마로네 리제르바 와 아마로네 클라시코가 탄생 했다.
- 브랜드 소개
- 전 세계 최고의 평론가로부터 항상 TOP CLASS 의 아마로네 와이너리로 언급되고 있으며, 최근 JAMES SUCKLING 으로부터 2019년 2020년 연속으로 아마로네 와인중 전체 1위를 거머쥐며 최고의 브랜드로 등극 하였다.
- 수상 or 점수
- Wine Spectator 90P
BRAND INFO.