- 테이스팅노트
- 깊고 강렬한 체리빛에 보라색도 은은하게 나타나며 딸기, 잘 익은 체리와 블랙베리 등 검붉은 과일향, 오렌지 꽃과 장미의 아로마, 그리고 구운 잣의 향까지 올라와 코를 즐겁게 한다. 후추나 팔각 같은 향신료, 야생 허브, 코코아와 오크의 향까지 입안 가득 퍼지며 무겁지 않지만 단단하고 꽉 찬 보디를 더욱 풍성하게 만든다. 실키 한 타닌 감이 싱그러운 산미, 단맛 그리고 약간의 미네랄감과 함께 완벽한 밸런스를 이룬다. 입안에서 퍼졌던 향이 그대로 남아 긴 여운을 남긴다. 전반적으로 깊고 복합 적한 풍미의 우아한 균형을 이뤄낸 완성도 높은 와인이다.
- 푸 드 매 칭
- 트러플 소금을 곁들인 와규 스테이크, 양갈비 바베큐, 소스를 곁들인 츄라스코, 만체고 치즈 등.
- 상 품 특 징
- 로버트 파커 99점의 극찬을 받은, 올드바인에서 나온 가르나차로 빚어낸 최고의 와인
- 공급사 이름
- EUROPVIN S.A.
- 공급사 정보
- 와이너리 에스펙타클 델 몬산트(Espectacle del Montsant)는 [죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 와인 1001]에도 선정된 끌로 모가도르를 빚은 와인메이커 르네 바르비에를 필두로 와인계를 이끄는 거두들이 모여 이 세상에서 보지 못한, 단 하나의 특별한 와인을 만들겠다는 일념 하에 결성된 프로젝트이다.
- 브랜드 소개
- 에스펙타클 와인은 몬산트(Montsant)에서 라 피게라(La Figuera) 인근 해발 600m의 가파른 경사에 위치한 실로 아름다운 빈야드에서 나는 포도로만 빚어낸다. 이 2 헥타르밖에 되지 않는 작은 빈야드에는 100세를 훌쩍 넘는 가르나차 올드바인이 심어져 있다. 르네 바르비에는 이 빈야드를 '몬산트의 유산'(L'Ermita of Monsant)이라 일컬으며 한 세기를 넘는 세월을 견뎌낸 올드바인의 특색을 온전히 와인이란 매개체로 전하기 위해 오랜 세월 여럿의 내로라하는 와인 전문가들과 준비해온 끝에 2004년 처음으로 이 와인을 세상에 공개했다. 에스펙타클(Espectacle)이란 이름에서 알 수 있는, 진정한 장관을 만들어 내겠다는 그들의 야망은 전 세계적으로 열광적인 반응을 이끌어 내고 있다.
- 수상 or 점수
- Robert Parker 99P
BRAND INFO.