- 테이스팅노트
- 라이트에서 미디엄 밀짚 컬러로 뛰어난 투명도와 아주 얇고 지속적인 버블감을 유지하고 있다. 리치, 백색의 핵과, 라놀린과 굴껍질과 같은 미네널 감의 이국적인 아로마를 지닌 매력적인 와인이다. 레드 프룻 플레이버와 풍부한 질감과 텍스쳐를 보여주며 세 가지 품종이 결합되어 세련미와 균형잡힌 팔레트를 구성한다. 야생 버섯과 브리오슈가 과실 아로마에가 오버랩 되며 보다 더 깊이있는 복합미와 지속성을 보여주는 2차 플레이버가 이어진다. 견고하고 자연스러운 산도로 와인에 활력과 지속성을 지켜주고 있다.
- 푸 드 매 칭
- 치즈, 아페라티프
- 상 품 특 징
- 타즈마니아 남동부 지역 포도 블렌딩으로 크리미하며 복합미와 지속성이 좋은 와인
- 공급사 이름
- VINARCHY AUSTRALIA LIMITED
- 공급사 정보
- 호주 최고의 스파클링 와인 생산자
- 브랜드 소개
- 하우스 오브 아라스는 1995년 전 세계적으로 인정받는 호주 스파클링 와인 생산을 목표로 치밀하게 계획되어 탄생한 와이너리 입니다. 아라스는 1990년대 출시 초기에 호주 빅토리아주 야라 밸리 포도와 태즈매니아 포도를 함께 사용했지만, 1998년 이후 지금은 100% 태즈매니아 포도만 사용하며, 6곳의 포도밭에서 자란 포도를 사용하고 있습니다. “어퍼 더웬트(The upper Derwent), 로어 더웬트(The Lower Derwent), 코알 리버(Coal River), 이스트 코스트(East Coast), 파이퍼스 리버(Pipers River) 그리고 타마 밸리(Tarmar Valley)”. 세계 최고의 샴페인 및 스파클링 와인과 어깨를 나란히 할 수 있는 호주 스파클링 와인을 만들겠다는 아라스의 의지는 25년이 지난 2020년 세계 3대 와인 평가지인 디캔터로부터 올해 최고 스파클링으로” 하우스 오브 아라스 E.J. Carr Late Disgorged 2004”가 선정되었고 특히 크룩 빈티지 2006년을 누르며 정상에 올라 샴페인 업계에 신선한 충격을 선사하였습니다.
- 수상 or 점수
- Robert Parker 91P
BRAND INFO.