- 테이스팅노트
- 깊은 루비 색상에 보랏빛 림이 아름답다. 잘 익은 검은 자두, 블랙 커런트, 무화과, 카시스, 블랙베리 잼, 모카, 올리브, 에스프레소의 향들이 잔에서 코를 뗄 수 없게 한다. 입에서는 매우 섬세하고 풍부한 질감과 탄닌, 산도가 균형잡힌 구조감이 돋보인다. 은은하고 고급스러운 코코아 파우더, 베이킹&오크 스파이스 캐릭터가 긴 여운을 준다.
- 푸 드 매 칭
- 치미추리 스테이크, 라구 파스타, 구운 무화과와 콩피된 오리,로스트 치킨, 크림 탈리아텔레, 쳐트니와 치즈
- 상 품 특 징
- 전설적인 ‘파리의 심판’ 테이스팅의 역사를 창조한 시대의 아이콘
- 공급사 이름
- VINATTIERI 1385 (SLWC)
- 공급사 정보
- “파리의 심판” 우승으로 전 세계 와인 업계에 혁명을 일으킨 전설적인 와이너리
- 브랜드 소개
- 1970년 설립된 SLWC는 1976년 ‘파리의 심판’ 블라인드 테이스팅에서 1973 빈티지로 프랑스의 1등급 와인들을 제치고 당 당히 우승하며 세계 와인사의 흐름을 새롭게 썼습니다. 이 역사적인 쾌거는 SLWC를 “미국을 만든 역사적 유산” 중 하나로 자리매김하게 했습니다. 창립자 워렌 위니아스키는 자신의 와인을 “벨벳 장갑을 낀 강철 주먹”이라 표현했으며, SLWC는 미 국 와인 산업의 국제적 위상을 단숨에 끌어올린 상징적 존재로 오늘날까지도 찬사를 받고 있습니다. 유기농 재배와 정교하 면서도 대담한 양조 철학을 바탕으로, SLWC는 지역 사회의 지속 가능한 발전과 생태계 보전에 기여하고 있으며, 타의 추종 을 불허하는 개성과 떼루아의 진정한 정수를 담아낸 와인을 선보이고 있습니다.
- 수상 or 점수
- Wine Enthusiast 96P (2021), 99P (2019)
BRAND INFO.