- 테이스팅노트
- 영롱한 루비빛의 이 와인은 블루베리, 라즈베리, 아마레나 체리, 감초, 바이올렛의 향기,은은한 바닐라, 토스티 향이 느껴진다. 입에서는 블랙 커런트, 자두, 다크 초콜렛의 깊은 풍미가 전개되며 미세하고 자잘한 타닌과 균형잡힌 산도가 조화를 이룬다. 길고 우아한 피니시엔 은은한 스모키한 힌트와 타임, 민트 등 허벌 노트가 복합성을 더한다.
- 푸 드 매 칭
- 훈제 오겹살, 등심구이, 민트 소스와 양구이, 카라멜라이즈 된 양파와 하바르티 치즈를 곁들인 버거, 메이플 시럽이 글레이즈 된 연어/장어, 마이타케/표고/송이버섯
- 상 품 특 징
- 1961년 미국 와인의 선구자 네이든 페이가 발견한 보석 같은 싱글 빈야드의 포도만으로 빚어진 와인
- 공급사 이름
- VINATTIERI 1385 (SLWC)
- 공급사 정보
- “파리의 심판” 우승으로 전 세계 와인 업계에 혁명을 일으킨 전설적인 와이너리
- 브랜드 소개
- 1970년 설립된 SLWC는 1976년 ‘파리의 심판’ 블라인드 테이스팅에서 1973 빈티지로 프랑스의 1등급 와인들을 제치고 당 당히 우승하며 세계 와인사의 흐름을 새롭게 썼습니다. 이 역사적인 쾌거는 SLWC를 “미국을 만든 역사적 유산” 중 하나로 자리매김하게 했습니다. 창립자 워렌 위니아스키는 자신의 와인을 “벨벳 장갑을 낀 강철 주먹”이라 표현했으며, SLWC는 미 국 와인 산업의 국제적 위상을 단숨에 끌어올린 상징적 존재로 오늘날까지도 찬사를 받고 있습니다. 유기농 재배와 정교하 면서도 대담한 양조 철학을 바탕으로, SLWC는 지역 사회의 지속 가능한 발전과 생태계 보전에 기여하고 있으며, 타의 추종 을 불허하는 개성과 떼루아의 진정한 정수를 담아낸 와인을 선보이고 있습니다.
- 수상 or 점수
- Wine Enthusiast 100P (2019), 98P(2021,2018,2001)
BRAND INFO.