- 테이스팅노트
- 깊은 루비빛에 가넷 림이 아름다운 이 와인은 블랙 체리, 카시스, 다크 초콜렛 파우더, 토바코, 가죽, 이국적인 향신료, 삼나무, 화이트 트러플 향 등 다양성의 향연 그 자체이다. FAY 밭 화산토에서 오는 특유의 향기와 스파이시함과 S.L.V.밭 충적토가 부여하는 매우 섬세한 탄닌과 미네랄리티가 겹겹이 숙성되었고 여전히 생기 있는 산도가 조화롭게 기품있고 중후한 와인
- 푸 드 매 칭
- 드라이 에이징/스트립 스테이크, 브레이징 소갈비, 흑마늘을 곁들인 가금류, 숙성 치즈들, 야채 바베큐
- 상 품 특 징
- 워렌 위니아스키와 미국 와인 양조의 아버지로 불리는 앙드레 첼리체프(Andre Tchelistcheff)가 탄생시킨 SLWC의 최상위 시그니처로, 전설적인 포도밭 FAY와 S.L.V.의 엄선된 포도만들 사용하여 만들어진 와인
- 공급사 이름
- VINATTIERI 1385 (SLWC)
- 공급사 정보
- “파리의 심판” 우승으로 전 세계 와인 업계에 혁명을 일으킨 전설적인 와이너리
- 브랜드 소개
- 1970년 설립된 SLWC는 1976년 ‘파리의 심판’ 블라인드 테이스팅에서 1973 빈티지로 프랑스의 1등급 와인들을 제치고 당 당히 우승하며 세계 와인사의 흐름을 새롭게 썼습니다. 이 역사적인 쾌거는 SLWC를 “미국을 만든 역사적 유산” 중 하나로 자리매김하게 했습니다. 창립자 워렌 위니아스키는 자신의 와인을 “벨벳 장갑을 낀 강철 주먹”이라 표현했으며, SLWC는 미 국 와인 산업의 국제적 위상을 단숨에 끌어올린 상징적 존재로 오늘날까지도 찬사를 받고 있습니다. 유기농 재배와 정교하 면서도 대담한 양조 철학을 바탕으로, SLWC는 지역 사회의 지속 가능한 발전과 생태계 보전에 기여하고 있으며, 타의 추종 을 불허하는 개성과 떼루아의 진정한 정수를 담아낸 와인을 선보이고 있습니다.
- 수상 or 점수
- Wine Enthusiast 99P (2019,2013)
BRAND INFO.