- 테이스팅노트
- 딸기, 블랙 커런트 등 검붉은 과실향과 카시스, 로즈 페탈, 정향과 같은 스파이시 그리고 코코아까지 다채로운 향이 와인의 볼륨감을 더한다. 입 안에서는 쥬시한 산도와 골격이 있지만 잘 정돈된 탄닌이 완벽한 밸런스를 이뤄 부드럽고 우아한 텍스쳐와 긴 여운을 느낄 수 있다.
- 푸 드 매 칭
- 트러플 소금을 곁들인 와규 스테이크, 샤퀴테리, 콩테 치즈, 갈비찜 등
- 상 품 특 징
- 2021년 빈티지는 포도가 천천히 부드럽게 익는 적당히 서늘한 기후 등 이상적인 조건을 갖춰 순수성이 매우 높고 우아하며 세련된 와인을 느낄 수 있는 빈티지이다. 2015, 2018에 이어 제임스 서클링으로부터 100점을 획득한 뛰어난 빈티지이기도 하다.
- 공급사 이름
- OPEN MARKET PRODUCTS
- 공급사 정보
- 에라주리즈사는 칠레 와인의 개척자이자 칠레 와인의 고급화를 이끈 유서 깊은 와인 명가이자, 4명의 대통령을 배출하여 정치, 경제, 사회, 외교 등 각 분야에서 큰 영향력을 발휘하고 있는 명문 가문으로 칠레의 케네디가로 불리운다. 2004년부터 10년간 유럽, 아메리카, 아시아 등 18개국에서 총 22회 개최된 “베를린 와인 테이스팅”에서 에라주리즈의 와인들은 20회에 걸쳐 3위에 올랐다.
- 브랜드 소개
- 세냐는 1995년 에두아르도 채드윅과 로버트 몬다비의 합작 투자로 설립 되었으며 칠레의 잠재력을 최대로 보여줄 와인이자 세계 최초의 성장 와인으로 성공할 와인을 만들겠다는 포부 아래 생산을 시작했다. 세냐는 '서명' 또는 신호라는 뜻으로 1995년 칠레 와인 명가 에라주리즈 에두아도 차드윅 회장이 추구하는 세계 최상급 칠레 와인을 지향한 브랜드로 보르도 블렌딩을 사용하지만 아콩카구아 계곡이 생물역학적 농법 원리에 따라 재배된 칠레 대표 품종 까르미네르를 15~20% 블렌딩하여 칠레의 고유성을 잘 살려낸 혁신의 아이콘이다.
- 수상 or 점수
- Jeb Dunnuck 98P
BRAND INFO.