- 테이스팅노트
- 플럼, 감미가 있는 야생 베리, 라즈베리 등 붉은 과실향과 백후추, 정향 등 리치하면서도 볼드한 향이 아로마틱하게 드러난다. 광물에서 느껴지는 미네랄리티와 매끄러운 탄닌이 입안을 잡아주며 균형감 있는 텍스쳐를 느낄 수 있게 한다.
- 푸 드 매 칭
- 졸인 체리를 올린 터키 등 가금류 구이, 견과류, 올리브, 햄&치즈플레이트
- 상 품 특 징
- 소노마 카운티 지역 자체에서 더블 골드 메달을 수상한, 미국 피노누아의 기준이 되는 와인으로 7,766 케이스 생산된다. 신의 물방울 최종장 마리아주 6권 ep.50에 소개되었다. 2021 빈티지는 지난 몇 년보다 더욱 좋은 밸런스를 보여주며 강렬하면서도 잘 익은 과실향의 풍미가 볼륨감 있게 드러나는 빈티지이다.
- 공급사 이름
- JEAN-CLAUDE BOISSET WINES USA Inc.
- 공급사 정보
- 부르고뉴의 작은 사업을 시작으로 두 세대를 걸쳐 내려온 가업을 이어, 오늘날 37개의 와이너리를 거느렸으며 80여개국에 선보여진다. 와인계의 제임스 본드란 별명을 가지고 있는 Jean-Charles Boisset과 그의 아내인 Gallo사의 Gina는 Decanter, Wine Enthusiast, Meininger’s, JFK University 등 영향력 있는 단체의 상을 수상하기도 했다. 유명 호텔들에 테이스팅 룸을 입점, 싱어송라이터 John Legend, 프렌치 글라스 웨어 Baccarat과 협업 하는 등 라이프 스타일 사업도 다각화 하고 있다.
- 브랜드 소개
- 1857년 설립된 부에나 비스타는 캘리포니아 최초의 부띠끄 와이너리로 Beautiful View 란 뜻이다. 유럽의 350여종 포도나무를 미국에 들여오고 Buena Vista Vinicultural Society를 설립해 오로지 인력으로만 파낸 동굴 셀러를 설립해 미국 와인의 아버지라 불리는 설립자 Agoston에 의해 단숨에 성장했으며 국립 사적지로 등록되어있다. 2011년 Boisset 가에 인수되어 다시금 과거의 영광을 되찾았으며 부에나 비스타 와이너리는 화제가 된 와인영화 “Sideways” 의 뮤지컬 초연 무대이기도 하다.
- 수상 or 점수
- Robert Parker 89P
BRAND INFO.