- 푸 드 매 칭
- 훈제 연어, 생선구이, 조개구이, 새우 등
- 공급사 이름
- LANGETWINS WINE COMPANY, INC.
- 공급사 정보
- 레인지 트윈즈는 랜달과 브래드, 두 쌍둥이 형제가 운영하는 와이너리로 1870년대 캘리포니아주 로다이(Lodi) 지역에 설립된 가족 농장에서 시작되었다. 직접 소유한 포도밭에서 세대를 이어갈 수 있는 지속 가능한 방식의 포도 재배와 와인 생산에 대한 철학을 가지고 레인지 트윈즈를 운영하고 있다. 땅에 대한 존중과 책임 있는 에너지 사용, 친 환경적인 와인 생산은 레인지 트윈스의 근간이 되는 이념이다. 이 이념은 Rodi Rules Certified란 이름으로 증명되는데, Rodi Rules는 친환경 시스템과 와인 품질, 이 두 가지 모두를 이루기 위한 것으로, 포도밭과 모든 사용 물품에 대한 세 번의 까다로운 심사를 통과한 후 인증이 되고 있다.
- 브랜드 소개
- 1986년 미국의 AVA로 등록된 로다이 지역은 현재 캘리포니아 전체 와인 생산량의 18%를 담당하고 있다. 해양성 기후의 이 지역은 낮의 열기를 차가운 산들 바람이 식혀주며, 큰 일교차가 있어 복합미를 가진 와인 생산이 가능하다. 또한 미네랄이 풍부하면서도 배수가 잘 되는 토양은 집약적인 느낌의 포도 생산으로 이어진다. 천혜의 환경에서 로다이 최고로 손꼽히는 와인메이커 카렌 버밍험이 빚어낸 샌드 포인트는 친환경 인증서를 받은 와인으로, 모케룸 강의 서식지의 환경을 잘 보여주는 라벨이 아름답다.
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