브릭 하우스 카스카디아 샤르도네
BRICK HOUSE CASCADIA CHARDONNAY
용ㅤㅤ량
750ml
종ㅤㅤ류
화이트
국ㅤㅤ가
  미국 >오레곤
품ㅤㅤ종
CHARDONNAY 100%
숙ㅤㅤ성
프랑스산 오크통 12개월 숙성 후 탱크 6개월 숙성
알콜도수
13.5%
TASTING
시음적정온도
8-10℃  
Aroma
(4)
Body
(4)
Tannin
(0)
Acidity
(4)
Sweet
(0)
테이스팅노트
신선한 시트러스 계열 과일과 샤프론, 흰 꽃과 버터리한 토스트의 아로마가 강하게 드러난다. 입에서는 생동감넘치는 감귤과 서양 배, 달콤한 버터 등의 팔렛을 느낄 수 있다. 강렬하면서도 우아한 바디감과 함께, 집중도있는 꽃과 미네랄의 뉘앙스로 끝까지 유지하는 긴 피니시가 인상적이다.
푸  드 매  칭
연어 샐러드, 카나페 등 가벼운 핑거 푸드
상  품 특  징
버건디 명품 화이트 와인과 미국 화이트 와인의 특장점만을 조합한 프리미엄 화이트 와인
BRAND INFO.
공급사 이름
BRICK HOUSE
공급사 정보
브릭 하우스 빈야드는 1990년 설립되었다. 헤이즐넛 과수원에 둘러쌓였던 이 밭에서 수천 년간 증명된 구세계 지역의 전통 방식을 통해 포도를 재배했다. 브릭 하우스에서 '유기농 재배'라는 단어는 단순히 와인 라벨에 적힌 것보다 더 큰 의미를 갖는다. 브릭 하우스에서 생산하는 모든 와인은 직접 재배한 포도를 통해 생산하며, 모두 바이오다이나믹(Demeter) 인증을 획득했다.
브랜드 소개
브릭 하우스 샤도네이는 구세계, 특히 버건디의 위대한 화이트 와인에 대한 오마주라고 할 수 있다. 버건디 지역 화이트 와인의 특징과 장점을 살리며, 오레건 지역의 떼루아 특징 및 특장점도 놓치지 않았다. 카스카디아는 태평양 연안 북서부 카스카디아 산 지역을 일컫는 단어로, 브릭 하우스의 리저브 와인이다.
수상 or 점수
James Suckling 92P