- 테이스팅노트
- 밝은 루비 가넷 컬러를 띄고 있는 이 와인은 야생 베리, 으깬 라즈베리, 오렌지 제스트 향을 시작으로 가죽, 스파이시, 감초가 더해지며 우아한 향이 퍼져 나온다. 풀바디하며 구조감이 확실하게 잡혀 있어 깊이감 있는 피니쉬가 인상적인 와인이다.
- 푸 드 매 칭
- 세련된 양고기 요리, 트러플 파스타, 잘 숙성된 치즈 등
- 상 품 특 징
- Robert Parker, Wine Enthusiast 모두 90점 중반 이상을 획득한 환상의 바롤로 와인
- 공급사 이름
- AZIENDA AGRICOLA BROVIA
- 공급사 정보
- 1863년 Giacinto Brovia가 설립한 브로비아 가문의 와이너리로, 처음부터 떼루아의 중요성을 강조하며 와인 양조 스타일에 떼루아를 완벽하게 녹이려고 노력해왔다. 지난 수십년 간 바롤로의 와인 생산 스타일이 크게 바뀌는 동안, 브로비아는 현대 기술 발전의 유혹에도 1863년부터 꾸준히 지켜 온 전통에 따라 와인을 생산하고 있다. 화학물질을 전혀 첨가하지 않은 포도밭에서 손수확을 통해 수확한 포도로 정밀한 과정을 통해 생산되는 브로비아의 와인은 전통적인 감성을 구현하고 있으며, 투박함과 우아함 사이의 완벽한 균형을 유지하고 있다.
- 브랜드 소개
- 바롤로 유명 생산자인 브로비아가 전통방식으로 생산하는 최고 품질의 바롤로 와인이자 브로비아의 플래그십 와인 레인지. 슬로베니아산 및 프랑스산 오크통에서 24개월 이상 숙성하며 품질을 높였다. 브로비아의 모든 와인은 포도밭에 화학물질을 첨가하지 않으며, 손수확을 통해 포도를 수확한다. 양조와 병입 과정에서도 최대한 전통적인 방법을 고수한다.
- 수상 or 점수
- Wine Enthusiast 96P
BRAND INFO.