본테라 샤르도네
BONTERRA CHARDONNAY
용ㅤㅤ량
750ml
종ㅤㅤ류
화이트
국ㅤㅤ가
  미국 >캘리포니아 >멘도치노
품ㅤㅤ종
CHARDONNAY 100%
숙ㅤㅤ성
50% 아메리칸 오크, 50% 프렌치 오크배럴에서 6개월 숙성
알콜도수
13.5%
TASTING
Aroma
(5)
Body
(3)
Tannin
(0)
Acidity
(2)
Sweet
(0)
테이스팅노트
풍부하고 버터리한 크림과 같은 부드러운 첫 맛은 꿀과 살짝 구운 아몬드 향으로 이어진다. 뒤이어 파인애플, 감귤류의 시트러스와 열대과일의 뉘앙스가 느껴지고, 밝고 깨끗한 미네랄감은 발랄한 산도와 함께 입 안을 상쾌하게 만들어준다.
푸  드 매  칭
돼지고기 요리, 기름진 연어 요리
상  품 특  징
50% 말로락틱 발효, 머스캣과 비오니에 블렌딩으로 풍미를 더한 유기농 샤르도네
BRAND INFO.
공급사 이름
CyTORO USA(FETZER VINEYARDS)
공급사 정보
생산자 : 본테라 오가닉 에스테이트 (Bonterra Organic Estate) /소유주 : 칠레 콘차 이 토로 (Concha y Toro) 생산지 : 미국, 캘리포니아, 멘도치노 카운티
브랜드 소개
본테라 오가닉 에스테이트는 지속 가능한 농법을 위해 많은 노력을 기울이고 있다. 야생 생태계를 보존하고 생물 다양화를 통해 좀 더 효율적인 농사를 연구하는 한편 기업 내에서도 건강한 고용 문화를 장려하고 학생들을 위한 장학금 프로그램 등을 운영하고 있다. 또한 전세계에서 B CORP 인증을 받은 가장 큰 와이너리로 단순히 경제적인 것 뿐 아니라 사회적, 환경적으로 훌륭한 모범이 되는 것을 증명 받았다.
수상 or 점수
Wine Enthusiast 91 Pts