- 테이스팅노트
- 밝고 투명한 루비빛을 보여주며 , 아주 직관적인 스파이스 노트와 과실미가 혼합된 복합적인 향이 먼저 뿜어져나옵니다. 미디움 바디이나 풍부한 향이 뒤따라와 부족함 없이 즐길 수 있는 밸런스가 좋은 와인 입니다.
- 푸 드 매 칭
- 각종 구운 육류와 크림 스튜와 잘 어울리며 , 부드러운 질감의 브리 치즈와도 좋은 궁합을 보입니다.
- 상 품 특 징
- 보칸티노 프리미티보에 사용되는 포도는 고대 이탈리아 지중해 지역의 대표적인 포도나무 훈련 방법인 "알베렐로"(이탈리아 남부의 뜨거운 온도에 맞춰 고안된 방법으로 주요 줄기 6개만 남기고 가지가 방사형으로낮게 뻗게 하여 주위의 빛과 비교적 차가운 공기의 흐름을 유도하는 특별한 농법)를 사용하여 재배됩니다. 물 부족과 매우 더운 기후를 보완하기 위해 개발되어 현재 매우 희귀한 알베렐로 시스템은 풀리아의 문화 및 해양학 유산에서 매우 중요한 부분을 차지하고 엄격한 수작업으로 분해된 포도를 꼼꼼하게 선별합니다.
- 공급사 이름
- SCHENK ITALIA
- 공급사 정보
- 스위스 제네바 출신 Charles Schenk는 스위스의 천재 배럴 생산자 였고 , 1896년에 23,500리터짜리 대형 오크통을 출품하며 이름을 알렸습니다. 그는 오크통을 납품하며 유럽의 유명 와인 지역 및 품질에 눈을 떠 스페인,독일,프랑스,이탈리아 등 유럽전역에 와이너리를 세우며 현재 약 130년동안 가성비 훌륭한 와인만을 생산해내는데 집중 하고 있으며 지금까지도 단 한번도 바뀌지 않은 가족경영을 이뤄내고 있습니다.
- 브랜드 소개
BRAND INFO.