- 테이스팅노트
- 붉은 루비색을 띄고 있으며, 처음 향부터 강렬하고 복합미가 느껴진다. 과실향부터 스파이스, 발사믹, 자두 향 등이 느껴지며 달콤한 느낌의 초콜렛, 감초와 상큼한 민트 향까지 다양한 아로마가 올라온다. 단단하지만, 시간이 지날수록 실크처럼 부드러워지는 타닌감과 구조감이 인상적이다.
- 푸 드 매 칭
- 육류 요리, 매운 요리, 파스타, 치즈
- 상 품 특 징
- 남부 이태리 토착 품종 아글리아니코의 농축미를 느낄 수 있는 와인
- 공급사 이름
- MARCHESI ANTINORI S.P.A.
- 공급사 정보
- 700년역사, 26대를 이어온 이태리 최고 와인 명가 세계에서 가장 오래된 와인 생산자로 기네스북에 등재. 안티노리는 안티노리 가문의 와인 생산 역사는 1180년으로 거슬러 올라가 삼고 있다. 피렌체 와인 길드에 공식적으로 가입한 1386년을 와인 생산 원년으로 한대도 끊이지 않고 가족 경영으로 이어가고 있는 이태리 최고 와인 명가
- 브랜드 소개
- 토마레스카는 안티노리의 브랜드로, 이탈리아 풀리아 지역에서 유일하게 살렌토 반도와 카스텔 델 몬테 DOC에 와이너리를 가지고 있다. 토마레스코는 알리아니코, 네그로아마로, 프리미티보, 피아노와 같은 풀리아 지역 토착 품종을 최상의 품질로 표현하는 와인을 제공하고 있다. 이탈리아 토착 품종의 전통은 살리며, 현대적인 쾌적한 생산 구조를 갖추어 이태리 명품 명가 와인의 뒤를 따르고 있다.
BRAND INFO.