- 테이스팅노트
- 살짝 초록이 섞인 반짝이는 금빛을 띄며 열대과일의 향과 시트러스, 라임, 토마토잎 의 향, 스모키한 향, 미네랄 향 등 다양한 아로마가 풍부하다. 프레쉬한 풀바디 와인으로 우아하면서 밸런스가 잘 잡혀있다.
- 푸 드 매 칭
- 랍스터 라비올리, 구운 새우, 아스파라거스 리조또, 해산물 파스타, 훈제 연어, 트러플을 넣은 달걀요리
- 상 품 특 징
- 2001년 베스트 이탈리안 화이트 와인으로 선정된 것을 시작으로 와이너리를 대표하는 와인. 2020년 이탈리아 최고의 소비뇽블랑으로 선정. 2020빈티지는 베니카 와이너리의 90번째 빈티지.
- 공급사 이름
- VENICA
- 공급사 정보
- 베니카는 이탈리아 북부의 콜리오 지역에 위치한 와이너리로 1930년 설립되어 90년이 넘는 역사를 자랑한다. 콜리오 지역은 매우 서늘한 기후를 가지고 있고 숲으로 둘러싸인 가파른 언덕들로 이루어져 있어 훌륭한 화이트 와인을 만들기에 매우 적합하다. 이 지역에 위치한 대부분 와이너리들과 같이 베니카 역시 화이트와인에 특화되어 있지만 훌륭한 퀄리티의 프리울리안 레드 와인도 소량 생산하고 있다. 베니카 가문은 1930년에 와이너리를 설립한 할아버지인 다니엘과 현재 4대째 함께 와인 생산에 전념하고 있다. 이는 와인 생산자로서 거의 한 세기 동안의 경험과 그들의 땅, 가치, 철학, 노하우에 대한 열정이 아버지로부터 아들에게로 세심하게 전해져 온 것을 의미한다. 이에 힘입어 베니카의 와인들은 이탈리아를 비롯한 국제 주요 와인 가이드에서 매년 최고의 상과 좋은 점수를 받고있다.
- 브랜드 소개
- 론꼬 델 메레는 사과가 있는 시골길을 뜻하는 명칭으로 포도밭이 위치한 작은 언덕의 역사와 관련이있다. 세계1차대전 당시 밭이 폭파되면서 경사지가 깎여 나가게 되었는데 1930년 와이너리 설립자 다니엘 베니카가 밭을 새로 정비하면서 기존에 남아있던 사과나무들을 뽑지않고 남겨둔채로 포도밭을 조성해 사과나무와 포도나무가 조화를 이루게 되었다. 론꼬 델 메레의 포도밭은 크기가 2헥타르에 불과함에도 불구하고 주변의 숲이 만들어내는 그늘로 인한 햇빛 노출시간의 차이와 미세기후로 인해 각 열마다 다른시기에 포도를 수확한다.
- 수상 or 점수
- James Suckling 92P
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