- 테이스팅노트
- 살구, 잘 익은 귤, 오렌지, 건포도의 캐릭터를 느낄 수 있으며 적절한 산도,긴 여운이 입맛을 돋는다. 버깃아이힝거의 최고 밭인 가이스버그와 하일리겐슈타인의 포도들의 이른 수확으로 만들어지며 신선함을 간직하고 있다.
- 푸 드 매 칭
- 회, 해산물, 가금류 요리 및 치즈 플래터
- 상 품 특 징
- 여성 와인 메이커의 정확하고도 모던하며 순수함과 신선함을 드러내며 오스트리안 최고의 가성비 퀄리티 리슬링
- 공급사 이름
- WEINGUT EICHINGER
- 공급사 정보
- 오스트리아 최고의 여성 와인메이커로 꼽히는 버깃 아이힝거(Birgit Eichinger)는 고향인 Kamptal에 1992년 동명의 와이너리를 설립한 이후, 꾸준히 성장하며 현재는 총 15헥타르의 주요 밭을 소유하고 있다. 동년 설립된 오스트리아 최고의 와이너리 연합 the Association of Austrian Traditional Wineries 의 멤버로서 떼루아의 조건을 연구해왔으며 그녀의 포도밭들은 Erste Lage (Premier cru)로서 최고의 품질과 명성을 인정 받았다. '11 Winemaker Women' 을 주창해 여성 와인메이커 간 네트워킹을 통해 노하우와 경험을 활발히 공유하며 서로를 북돋고 있다.
- 브랜드 소개
- 버깃 아이힝거는 다뉴브 지역 빈야드의 우수성을 알리고 소비자에게 오스트리아 품종의 위대함을 알리는 소명 아래 포도밭과 와인 품질의 특별한 상관관계에 대해 끊임없이 연구하고 발전시켰다. 또한 유럽의 저명한 와이너리 투어를 다니며 끊임없이 양조 지식과 와인 세계에 대한 눈높이를 업그레이드 한다. “joie de vivre (인생의 즐거움)”, 즉 활기찬 즐거움, 지칠 줄 모르는 인생에 대한 기쁨과 쾌활함이 그들이 생산하는 와인 한 병 한 병에 깃든다 믿으며 소중히 와인을 빚고 있다.
- 수상 or 점수
- Wine Enthusiast 92P (2018 Vintage)
BRAND INFO.