루이라뚜르 피노누아 `레 피에르 도레`
LOUIS LATOUR PINOT NOIR 'LES PIERRES DOREES'
용ㅤㅤ량
750ml
종ㅤㅤ류
레드
국ㅤㅤ가
  프랑스 >부르고뉴 >꼬또 부르기뇽
품ㅤㅤ종
PINOT NOIR 100%
숙ㅤㅤ성
10-12개월 일부 오크 배럴에서 숙성
알콜도수
13%
TASTING
시음적정온도
14-16℃  
Aroma
(3)
Body
(2)
Tannin
(2)
Acidity
(3)
Sweet
(0)
테이스팅노트
강렬하지만 밝은 가넷 컬러를 띄며 레드 베리, 부드러운 향신료, 플로럴의 아로마가 복합적으로 잘 어우러진다. 진흙과 석회암의 특징이 두드러지는 피에르 도레 마을에서 생산한 피노 누아에서는 보다 우수한 산도의 밸런스 뿐만 아니라 농축된 검은 과실향의 긴 여운이 지속됨을 느낄 수 있다.
푸  드 매  칭
참치타다키 , 농어요리 ,양고기
상  품 특  징
와인 생산에 오랜 노하우를 가진 메종 루이 라뚜르는 꼬뜨 도르(Cote d’Or)가 아닌 외곽 지역인 아데슈(Ardeche)와 바(Var)에 새로운 도전적인 투자를 하였고 결과는 매우 성공적이었다. 이 기세를 몰아 2010년부터 부르고뉴 남부에 위치한 보졸레의 중심부에 피노 누아를 생산하기 시작하였다. 남부 부르고뉴의 떼루아 특성이 잘 반영된 가성비 피노누아.
BRAND INFO.
공급사 이름
MAISON LOUIS LATOUR
공급사 정보
부르고뉴에서 가장 많은 (50헥타르) 그랑 크뤼 포도밭을 소유하고 있는 200년 이상된 가족경영 와이너리. 혁신적인 농사기법과 환경보전의 선두주자로서 부르고뉴에서 가장 명성 있는 브랜드이다. 약 130개의 부르고뉴 전 지역을 대표하는 와인을 경쟁력 있는 가격으로 생산하며 부르고뉴에서 드물게 열성적이고 잘 조직화된 운영으로 중요한 해외시장을 개발하는데 성공했다. 아데쉬, 샤블리, 보졸레 지역 등에 끊임없이 새로운 도전을 하여 부르고뉴 와인의 범위를 넓히는데 선구자의 역할을 하고있다. 또한 다른 전 세계 유명한 와인회사들도 구입하여 사용하는 전통적인 프렌치 오크 배럴을 직접 생산하여 사용하는 등 루이라뚜르의 정신인 전통, 혁신, 완벽을 지키려 끊임없이 노력하고 있다.
브랜드 소개
부르고뉴에서 가장 오래된 200년 이상의 역사를 가지고 있으며 가족경영으로 운영하는 유일한 와이너리. 부르고뉴에서 드물게 조직화된 운영체계를 가지고 있는 가장 명성 있는 브랜드.