- 테이스팅노트
- 아름다운 금빛을 띄며 잘 익은 멜론, 배와 같은 과일의 향이 강렬하게 퍼지고 바닐라와 아몬드잼의 달콤 쌉싸름한 아로마가 더해진다. 입안에서는 신선한 아몬드 열매의 먹는듯한 향과 크리미 하고 부드러운 질감을 느낄 수 있으며 뒤이어 오크향과 스파이시함, 미네랄리티와 산도가 어우러져 마무리까지 훌륭한 균형을 유지해준다.
- 푸 드 매 칭
- 가리비요리, 사프란을 올린 흰살 생선 요리, 랍스터
- 상 품 특 징
- 슈발리에 몽라셰는 몽라셰와 같은 언덕의 조금 더 고지대에 위치한 아펠라시옹으로 루이라뚜르는 1913년 이 밭을 매입하였다. 레 드모아젤(프랑스어로 미혼의 여성을 뜻함)은 이 포도밭의 원래 주인이었던 두 명의 여성이 평생 미혼이었기에 붙여진 밭의 명칭이다.
- 공급사 이름
- MAISON LOUIS LATOUR
- 공급사 정보
- 부르고뉴에서 가장 많은 (50헥타르) 그랑 크뤼 포도밭을 소유하고 있는 200년 이상된 가족경영 와이너리. 혁신적인 농사기법과 환경보전의 선두주자로서 부르고뉴에서 가장 명성 있는 브랜드이다. 약 130개의 부르고뉴 전 지역을 대표하는 와인을 경쟁력 있는 가격으로 생산하며 부르고뉴에서 드물게 열성적이고 잘 조직화된 운영으로 중요한 해외시장을 개발하는데 성공했다. 아데쉬, 샤블리, 보졸레 지역 등에 끊임없이 새로운 도전을 하여 부르고뉴 와인의 범위를 넓히는데 선구자의 역할을 하고있다. 또한 다른 전 세계 유명한 와인회사들도 구입하여 사용하는 전통적인 프렌치 오크 배럴을 직접 생산하여 사용하는 등 루이라뚜르의 정신인 전통, 혁신, 완벽을 지키려 끊임없이 노력하고 있다.
- 브랜드 소개
- 부르고뉴에서 가장 오래된 200년 이상의 역사를 가지고 있으며 가족경영으로 운영하는 유일한 와이너리. 부르고뉴에서 드물게 조직화된 운영체계를 가지고 있는 가장 명성 있는 브랜드.
- 수상 or 점수
- Robert Parker 93P
BRAND INFO.