- 테이스팅노트
- 응축된 붉은 베리와 흙, 옅은 스파이스의 아로마를 강하게 느낄 수 있다. 입에서는 무게감있고 생동강넘치는 미네랄리티를 느낄 수 있다. 신선하고 밝은 산도에 잘 정제된 탄닌은 매끄럽고 둥글게 느껴지며, 과실감 넘치는 맛의 여운이 우아하고 길게 이어진다.
- 푸 드 매 칭
- 샤퀴테리, 소고기 바베큐, 하드 치즈 등
- 상 품 특 징
- 극소규모 생산자로는 드물게 Wine Spectator의 극찬을 받은 도멘 마크 로이의 역작, 국내 출시 2개월만에 1년치 수입 물량이 모두 판매된 마크 로이의 신규 빈티지
- 공급사 이름
- DOMAINE MARC ROY
- 공급사 정보
- 도멘 마크 로이의 현 와인메이커 알렉산드리느 로이는 지브리 샹베르땡과 마르사네 지역에 위치한 로이 가문의 포도밭을 4대째 운영하고 있다. 4헥타르에 불과한 소규모 밭이지만 개인 정원처럼 최고의 노력을 다 해 포도를 재배하고 있다. 대부분의 나무가 100년 이상의 수령을 가진 올드바인 밭을 관리하는데 있어 알렉산드린느 로이는 진정한 농부의 자세로 끊임없이 밭을 갈고 뿌리를 관리하는 등 포도 자체의 품질 향상에 최선의 노력을 다하고 있으며, 최고 품질의 포도를 통해 세계적으로 인정받는 사랑스럽고 우아한 와인을 생산하고 있다.
- 브랜드 소개
- 마크 로이 지브리 샹베르땡은 밭을 관리하는 방식과 마찬가지로 외부 영향 및 약품 사용을 최소한으로 줄이며 생산된다. 그를 통해 올드바인이 그 자체의 캐릭터를 드러내어 깊은 맛과 향을 나타낼 수 있도록 돕는다. 소규모 생산자가 생산하는 와인 중 알렉산드리느 로이가 생산하는 와인보다 더 깨끗하고 순수한 와인을 찾는 것이 매우 어려울 정도로 높은 품질의 와인을 생산하고 있다.
- 수상 or 점수
- James Suckling 91P
BRAND INFO.